Ingredienser
2 ägg
2.5 dl socker
4 msk kakao (tips på kakao)
2 tsk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
100g smör
1 dl mjöl
1/2 tsk salt
Steg för steg
– Sätt ugnen på 175 grader
– Smält smöret i en kastrull
– Vispa ägg och socker tills det blir poröst
– Blanda samman med resten av ingredienserna, obs blanda försiktigt annars blir smeten luftig och kladdkakan torr.
– Häll ner smeten i en brödad form
– Grädda i 15-20 minuter beroende på hur kladdig kladdkaka du vill ha.
– Låt svaln